Tapenade de spiruline paysanne

Découvrez notre recette de tapenade à la spiruline paysanne. Surprenez vos amis lors de vos apéritifs. Fraîcheur garantie

De nombreuses recettes mettent en valeur la spiruline. Voici celle de la tapenade à la spiruline. Aussi, nous espérons que vous allez l’adorer en famille et entre amis.

Quels sont les ingrédients de notre tapenade à la spiruline :

• 3 cuillères à soupe de brindilles de spiruline
• 12 cuillères à soupe d’eau
• 1/2 échalote
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à café rase d’épices à couscous
• Fromage de chèvre frais
• Huile d’olive

La recette de la tapenade à la spiruline :

1. Réhydratez la spiruline avec l’eau afin d’obtenir une pâte verte.
2. Ajoutez le même volume de fromage de chèvre frais.
3. Montez le tout à l’huile d’olive avec l’aide d’un fouet pour obtenir un aspect de mayonnaise. Ajouter le jus de citron, l’échalote et enfin les épices.
4. Bien mélanger.
5. Mettez au frais 30 minutes.
6. Servez sur du pain ou des toasts.