Spirulina risotto recept

Spirulina risotto, geef je gerechten een boost

Spirulina risotto

Voor 2 tot 3 personen

Wat zijn de ingredienten ?

  • 1 theelepel Spirulina poeder of takje
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 sjalot
  • 1/2 courgette
  • 150 g risottorijst
  • 10 cl witte wijn
  • 1/2 kippenbouillon
  • 3 eetlepels volle room
  • Zout peper

Het eenvoudige en snelle recept

  1. Fruit in een grote pan de sjalot en halve courgette in olijfolie gedurende 5 minuten.
  2. Voeg dan de rijst toe.
  3. Kook gedurende 3 minuten, al roerend, tot de korrels doorschijnend worden.
  4. Zout en peper.
  5. Schenk de witte wijn erbij en laat op middelhoog vuur staan ​​tot het vocht volledig is opgenomen.
  6. Giet er geleidelijk de kippenbouillon bij tot de rijst gaar en stevig is.
  7. Voeg de hele room toe en meng.
  8. Ga uit het vuur.
  9. Voeg de spirulina toe en homogeniseer.

Bestel uw Spirulina