Spirulina wird in einem Gewächshausbecken mit Schatten für eine Kultur unter guten Bedingungen angebaut, die die Aufrechterhaltung einer guten Temperatur ermöglichen. Mit der Wirkung, für optimales Wachstum in einem mineralsalzreichen alkalischen Medium (PH 10 und/oder > 11)
Dann werden unsere Algen regelmäßig mit Schaufelrädern bewegt, anstatt Tauchpumpen zu verwenden.
Spirulina wird zwischen 5:00 und 7:00 Uhr geerntet. Eine Pumpe saugt das Wasser aus dem Teich mit den Mikroalgen an. Das Ergebnis ist ein feines Pulver mit einem schönen tiefen Grün, mit dem dezenten Aroma von Meeresplankton und einem frischen Geschmack.
Die Spirulina wird gefiltert, um dank unserer 30-Mikron-Filtration vom Wasser getrennt zu werden. So kehrt das Wasser in das Becken zurück, während die Spirulina in Form von grüner Paste fließt.
Nach dem Abtropfen wird die grüne Paste gepresst, wir verwenden eine Vakuumpumpe, um so viel Wasser wie möglich auszutreiben.
Wir verwenden eine Presse, um die Spirulina-Paste zu Spaghetti zu formen.
Spirulina wird in Form von Spaghetti getrocknet
ein Raum mit einer Temperatur von <34 °C in den Regalen, der belüftet wird, um die natürliche Trocknung zu fördern und vor allem seine Nährwerte zu bewahren.
Nach dem Trocknen erhalten wir Zweige, die Sie in unserem Shop finden. Wir bieten unser Peasant Spirulina auch in Pulver und Dragees an.